Negras cacereñas- Fekete ropogós olajbogyó

Cacereñas fekete, magos olajbogyó

Töltősúly/nettó tömeg gr: 359/200

Összetevők: Fekete egész cacereñas olajbogyó, só, víz, stabilizálószer (vas-glucamate), savasítószer (tejsav).

Nagyobbik fiam és általában az összes gyerek kedvence. Nem tudom mihez hasonlítani az ízét, egészen egyszerű mégis speciálisan finom. Mag nélkül is árulják, de az háromszorosába kerül, és nem olyan ropogós, mint magos társa. Salátákba, paella-ba kíváló!!

Átlagos tápérték 100 g- ban: Energia: 690
kJ /168 kcal – Zsír: 17,5 g (melyekből
telített: 2,7 g) Szénhidrát: 0,1 g (melyekből
cukor: 0,1 g), Élelmi rost: 3 g, Protein: 0,5
g, Só: 2,2 g – Első osztályú. Pasztörizált
termék.

Ezek az adatok azért érdekesek, mert megmutatják például, hogy zsírokból és telített zsírokból közepes mennyiséget tartalmaznak a bogyók, cukorból (hála Istennek) alacsony mennyiséget veszünk magunkhoz, ellenben a sótartalom igen magas!