Rólunk írták – sajtómegjelenéseink
Magyar Konyha: Dél csillaga: egy majdnem titkos bolt
„Nem titkos hely, de majdnem az: egy zsákfaluban, Pilisborosjenőn, a Nagy-Kevély lábánál van egy icipici gourmet-boltocska, amely Spanyolország ízeit kínálja a magyar vásárlóknak. Az Olívaműhely kicsit olyan, mintha a remény hírnöke lenne – nemcsak azért, mert különleges finomságokat árul, hanem azért is, mert a Covid két hulláma között nyitotta meg az egyébként Kasztíliában élő magyar–spanyol házaspár.”
Az „Ép ésszel” adásában (A tudatos fogyasztók magazinja, Lay Viktória, Klub rádió, 2022. január 27. 14:00) az olajfák, ültetvények és olajok kapcsán a 22:45 perctől Csányi Dóri nyilatkozik extraszűz, kóstolás, utóíz, sajtolás, érdekességek, történetek, kulisszatitkok témában.
Trade Magazin: Spanyol ínyencségek boltja
„Pilisborosjenőn eredeti spanyol termelői készítményeket, olívaolajat, olajbogyót, halkonzervet és számos spanyol gourmet terméket kínál az Olivaműhely. A bolt berendezése, az eredeti kasztíliai kosarak, a fotók, az olajfa csemeték egyedi, eredeti hangulattal veszik körül a belépő érdeklődőket. Itt mindennek története van….”
Világjáró Magazin: A kasztíliai olívaolaj, ami szenvedélyből születik
„Már a honlapon keresztül is érezni a szenvedélyt és a ragaszkodást, amit az Olívaműhely tulajdonosai a kasztíliai vidék, a hajnali párában fürdő olajfaligetek és a kétkezi munkával dolgozó őstermelő barátok iránt éreznek. Maguk is termelők, de a céljuk az, hogy olyan szűrt- és szűretlen, extraszűz és gourmet olívaolajokat hozzanak el a magyar vásárlóknak, amilyenekkel még nem találkoztak. A visszajelzések szerint pedig sikeres a vállalkozás, mert a törzsvásárlók mindig visszatérnek…”
Zsákfalvi Riporter: „Iszonyatos honvágyam van még mindig”
„Csányi Dorottya vagyok, férjemet Juan Carlos Gómez Herradónnak hívják. Spanyolországba a híres-hírhedt Erasmus ösztöndíjjal kerültem, a pécsi – akkor még – JPTE spanyol nyelvtanári szakáról, aztán jól kint is maradtam (első látásra szerelem stb.). Férjem madridi, vagyis egy Madridhoz közeli, de már Toledo megyéhez tartozó faluból származik. Méntrida egy kis falu 5-6000 lakossal, ahol az öregek még bottal verik le az olajfákról az olajbogyót. Jó páran még ma is az olajbogyó és szőlőtermesztésből élnek. Apósom az ő nyolcvanvalahány évével még metsz, szüretel, végzi az erős fizikai munkát a mezőn.”
A spanyol nagykövet a pilisborosjenői boltunkban járt
„A nagykövet ma délután Pilisborosjenőn járt, ahol egy bájos kis üzlet készül megnyitni kapuit, mely spanyol olívaolajak széles választékát kínálja a betérő vásárlónak. Az olaj mellett, számos egyéb spanyol termék is kapható, mint például a különféle olajbogyók. Az üzlet tulajdonosán és fián kívül, Tömöri Balázs polgármester úr is köszöntötte a nagykövetet a látogatása alkalmából.”