Toletum (Toledo)
A MORLIN, S.A. (Sociedad Limitada, a magyar Kft-nek felel meg, de jobban hangzik az “eszea”, mint a “káefté”) TOLETUM nevezetű olajsatoló kis üzeme (Toledo római kori neve, mely tulajdonképpen “magas helyen fekvő város”-t jelent) egy harmadik generációs családi kis vállalkozás, amely a Toledói- Dombság egyik kisvárosában, a Toledóhoz közeli Nambrocában üzemel. (Egyébként egy csomó mindent,…
Noviembre (Andalúzia)
A “Finca Las Manillas” már 1878 óta létezik, amire a mostani tulajdonosok nagyon büszkék. Arquillos kis falvában található az olajfaültetvény, kérem szépen, ez már Jaén, Andalúzia! Itt már olyan olajfatengerek vannak, hogy az csuda! Ezen a vidéken nem csupán 1 milliónyi, mint Mora de Toledóban, hanem több, mint 300 millió olajfát találunk! Mondjuk ez a…
Juventud (Ciudad Real)
2016-os hír: „Aceites Juventud” elnyerte a a „Világ legegészségesebb Extra Szűz Olívaolaja” címet, magas oleokantál- tartalma miatt! Egy, alapvetően az extra szűz olívalajak oleokantál tartalmát vizsgáló nemzetközi versenyen a spanyolországi Malagónban (Ciudad Real) található „Finca La Oliveta” olajtermelő üzemében előállított Juventud olaj az előző szezonban kitüntetésben részesült. A Malagónban található olajsajtoló üzem mellett bemutatóterem is…
Jiménez-Landi (Méntrida)
Az üveg címkéjén olvasható Finca Torralva, ahol az olajfák találhatók, Andalúziában van, Úbedához közel (kedves Noviembre Olajunk is arrafelé készül, emlékeztek? Arquillos-ban). José Jiménez-Landi, a méntridai (egyébként híres) borpincészet vezetője apai nagyapjának vannak ott földjei, és José mondta, hogy hát, kikacsint ebbe az irányba is, így tisztelegve az apai nagypapa előtt. (Egyébként az anyai nagypapa,…
